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写真ものがたり 昭和の暮らし2 山村著者:須藤功 山のふところに抱かれ、森を育て、木を伐り、炭を焼き、丸木舟や木地物をつくり、焼畑に汗を流し、獣を撃って暮らした日々。 |
序 山村―自然のなかに生きる 第一章 山の暮らしと森の恵み 山に住む 山の家/背負子/炭焼きの村/畑の名前/森になった集落/峠越え/谷間の家 山道を行く 峠の茶屋/温泉/山上の集落/日役を待つ/雪の下栗/行者と祈祷師 山の恵み 山中の集落/山の知らせ/ゼンマイ/山菜/休息/共同作業/トチの実/山の味/山の少年/ハチの子/秋の熊 第二章 山の畑と養蚕 焼畑 木おろし/焼畑のヒエ/ヒエ飯 椿山 氏仏堂/ミツマタ/手すき和紙/そば 踏みすき 畑作物/開拓地/野菜/たたく/十五夜/コンニャク/大根/ヒエ/サツマイモ 出作り 山へ行く/養蚕農家/掃立て/給桑/人手/上族/出荷/真綿/ザグリ 第三章 樹木を育て活かし使う 杉 苗木/林を育てる/杉の手入れ 巨木 神木/遷宮の用材/御柱/ヒノキ 伐採 搬出/山林労務者/木材を運ぶ/森林軌道/こびき/町のこびき 木製品 丸木舟/木地屋/たる/おけ/新調する用具/下駄/木地玩具 木炭 炭焼小屋/白炭と黒炭/木炭の推移/蒔 竹細工 箕(ミ)/扇骨作り 第四章 感謝して獲る山の鳥獣 獣と猟師 イヨマンテ/狩猟用具/熊の胆/足跡/鷹匠/ウサギ/テン 猪と肉と鼻 猪の被害/賢い猪/猪垣/陥穴/仕掛けわな/猪権現 食肉の歴史 猪の胆/山くじら/鹿と皮/動物保護/かすみ網猟 供養碑とオコゼ オコゼ/合掌する猟師/狩りの祭り 第五章 猪頭を供えて祈る豊猟 奥日向の山村 山道/水と台所/山の産業/共有倉/春と秋の行事/カシの実/川魚/流れで洗う 狩りのきまり 狩倉/わけまえ 神楽と猪頭 イノコシバ/浦安の舞/猪頭の奉納者/神楽舞/氏子入り ししとぎり マブシ割/うそぶく口/マナイタオロシ/ししがゆ/カリコボウズ/ししば祭り/山のふしぎ 索 引 写真撮影者・提供者一覧 |