レンコン(ハス)の絵本
著者・編者:おざきゆきお 編 ささめやゆき 絵
AB判 36ページ
ISBNコード:978-4-540-07116-4
穴のあいたふしぎな野菜は泥の中から美しい花を咲かせる。2000年前の種が開花した大賀蓮の秘密や、仏教との関わり、プール田んぼのつくり方と育て方、睡蓮鉢での花ハス栽培、ミニレンコン栽培、象鼻杯の楽しみ方まで。
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もくじ
1 2000年のときを超えてレンゲの花がひ〜らいた!
2 インドからアジアにひろがる、お釈迦さまの花
3 ハス(レンコン)は、こんな植物
4 お堀のハスは、いくさに備えての非常食だった
5 ハス(レンコン)の種類いろいろ
6 レンコンの栽培ごよみ
7 レンコンのための田んぼを準備しよう!
8 種レンコンを植えつけよう!
9 夏は、観察の季節だ! 美しい葉や花を楽しもう
10 さぁ! いよいよ収穫だ! レンコン堀りだ!
11 水不足は一大事! 赤や黒はなに? 病害虫について
12 タネからレンコンを育ててみよう!
13 睡蓮鉢で、花ハスを育ててみよう!
14 くず湯に、ハスの実、象鼻杯でジュースを飲もう!
15 シャキシャキ、もっちり、レンコン料理を楽しもう! |
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