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| 農文協のトップ＞月刊 現代農業＞2008年1月号
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2008年（平成19年）1月号 |
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ボクは26歳、「直売所名人」になりたい！山梨県北杜市・石毛康高くん編集部農業になんてまったく興味がなかった——。 |
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今やNZ産のおかげで安定品目末澤克彦ミカンの過剰、オレンジの輸入自由化などを背景に、昭和50年代にキウイフルーツはカンキツ転換作物として生産が始まった。水稲の生産調整も行なわれており、キウイは水田転作果樹としても注目された。 |
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新連載 目の悩みを抱える方へ山口康三第１回 目は食べもので治る血液が運ぶ目の健康私は、目の病気を予防、改善するには、身体全体の健康状態を高めることが大切だと思っています。なぜなら、目は身体の一部であるからです。目の病気が重症化したり、治りにくかった場合、その方の食事、運動、精神状態など生活習慣を改善することで、治りやすくなったのを、私は幾度となく体験しました。それは、目を流れる血液が、全身を回ってきたものであることに関係します。身体全体の状態を改善すれば、血液が浄化され、その血液が目の隅々に酸素と栄養素を運び、目の中の老廃物を効率よく取り除いてくれるのだと思います。 |
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ドブロク飲んでお米に感謝！——米価は下がっても、お米があればこんなにうまい酒も飲める 山田のおいしい米と清水で仕込む
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ほかにも魅力の新連載・目白押し！ヤマユリをつくろう／全然疲れない作業法／手抜きしつつもおいしい野菜 欲張りオカンの菜園だより／シナリオ せたがやたがやせ 
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2月号の主な記事（予告）、編集後記 |
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農家と住民がつくる 「地域コミュニティ」が時代を動かす |
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以下はPDFファイルです。Acrobat Readerをおもちのかたはどうぞ あっちの話こっちの話（592kB） 松っちゃんのカメラ訪問記（148）（1.1MB） 農文協出版案内（896kB） |
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◆1月号のすべての目次はこちら 直売所名人になる！2
【松っちゃんのカメラ訪問記149】ドラゴンフルーツを年７回収穫 …… 赤松富仁
夫婦二人で作る ヤマブドウワイン マオワイナリー …… 橋本紘二 絵のページ 
ボクは26歳、「直売所名人」になりたい！（山梨・石毛康高くん） サラダセット・青トマト… 直売所はスーパーにないもので勝負する（北海道・政田農園） 安売り競争しない母ちゃん、ここにあり（滋賀・千田みさ子さん） 目を引く、喜ばれる荷姿
ずらし出荷で勝負
直売所には花が欠かせない
売り上げ○倍増簡単加工品
米を直売所でもっと売る
店づくりの工夫
低米価時代の俺流イネつくり
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お問い合わせはrural@mail.ruralnet.or.jp
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