2011年（平成23年）4月号

筆者（赤松富仁撮影）

「ワナを使いこなす」コーナーより

小ノ上喜三

　当地に初めてイノシシが出現したのは昭和54年暮れ。刃物で切ったようなカキの切り口に、最初はイノシシの被害とはわからなかった。

収穫3〜4日前、トウモロコシ一本一本にコショウをふりかける。1本当たりの量は、ラーメンにふるときよりも、2〜3回多く

「嫌がらせグッズ公開」コーナーより

福島・渡辺祥春

　ハクビシン、テン、アナグマ、イノシシ、カラスなどに、トウモロコシが食べられない方法を大発見！

　トウモロコシは熟すと、とても甘い香りがします。動物は目で見て食べるのではなく、においをかいで食べます。そこで、あと3〜4日で収穫できる頃、茶色い絹毛へ、コショウをふりかけてください。

胚軸切断したハクサイ。アブラナ科は2葉期くらいが適期

木嶋利男

「エンドファイト」という言葉がにわかに注目を集めている。作物体内に入り込む共生微生物のことで、「内生菌」「植物共生細菌」などともよばれている。エンドファイトが共生すると、不思議なことに作物の生育が促進されたり、病気に強くなったりという現象が見られる。

『TPP反対企画　第3弾』コーナーより

関　良基

自由貿易を礼賛する言説を新聞やテレビで振りまく経済学者はウソを言っている。百歩譲って工業製品の自由貿易は可能でも、農産物は自由化に適さない。農産物、とりわけ穀物の生産を海外に依存することは、生産者と消費者の双方に著しい打撃をもたらす。

5月号の主な記事（予告）、編集後記

あっちの話こっちの話（807kB）
・くん炭でナガイモの病気を防ぐ――青森から
・冷春を逆手に！　ハクサイのトウが直売所で大人気――宮城から
・竹のコップでいつでも軟らかタケノコを掘る――神奈川から
・五秒でタケノコが掘れる道具――静岡から
・さっぱりおいしいリンゴのリンゴジュース煮――岩手から

松っちゃんのカメラ訪問記（179）（1.4MB）
・いまどきの「売れるカラー」とは

農文協出版案内（1MB）
・ピーマン・カラーピーマンの作業便利帳 （→購入する）
・有機栽培の果樹・茶つくり　（→購入する）
・「日持ち保証販売」で変わる小売現場と栽培技術 （→購入する）
現代農業でも話題の塩麹
・塩麹と甘酒のおいしいレシピ （→購入する）
・農家が教える　雑穀・ソバ （→購入する）
4月号をお読みの方におすすめの本
・これならできる 獣害対策 （→購入する）
・鳥害・獣害こうして防ぐ （→購入する）
・山の畑をサルから守る （→購入する）
・イノシシから田畑を守る （→購入する）
・山と田畑をシカから守る （→購入する）
・ハクビシン・アライグマ （→購入する）
・生かして防ぐクマの害 （→購入する）
・カラス （→購入する）
・DVD　暮らしを守る獣害対策シリーズ　全1枚 （→購入する）
・VHS獣害に強い集落づくり （→購入する）
・VHS田畑の上手な囲い方 （→購入する）
・VHSイノシシの捕獲と解体 （→購入する）
育苗の本
・だれでもできる　イネのプール育苗 （→購入する）
・写真・図解　果菜の苗つくり （→購入する）
・炭 とことん活用読本 （→購入する）

◆4月号のすべての目次はこちら

今年はもう鳥獣になめられない!!

常識を疑う 青木さんの超低コスト1人育苗（三重・青木恒男さん）

豊作を呼ぶ神事「御歩射」と「一鍬」　松岡斉

絵のページ

ちょっといい話／漬け物お国めぐり／山のめぐみでひと稼ぎ／ドブロク宣言／日本ミツバチ／知恵くらべ根くらべ

シカ・イノシシとの初対決で粘り勝ち!?　

私、しつこさじゃ鳥獣には負けませんから（岐阜・佐藤ユキヱさん）　

モグラがやる気をなくす畑はこう作る　田邊利裕　

証言　わが家ではこの作物は鳥獣が食べません　

証言　シシクワズは本当にイノシシに食べられない　小松喜與次　

◆春、さっそく厄介なヤツら

イネ苗の鳥対策

うちのモグラトラップ　小田文善／中村巌　

◆囲い・覆いのカンドコロ

イノシシはトタン柵をしっかり張れば入らない（島根・畑ケ迫カズエさん）　

簡単！ 不織布で覆うだけ　外江素雄　　　山裾に立体嫌がらせゾーン　前田益伸　

図解 囲い・覆い用資材は組み合わせて強化　

弾性ポールで鳥よけネット

果樹園棚をピンポイントで守る

◆電気柵を使いこなす

ブドウ棚のハクビシンを防いだ地上8cmの電気柵（群馬・高橋宗一郎さん）　

図解 電気柵のしくみと上手な使い方　

抜き差し自在　アース線を加えてサルにもクマにも強い（長野・布山繁さん）　

田んぼの中に設置で電気ショック増幅　齋藤正明 　 柵の外に電線一本でシカは跳べない　菅澤勉

山の中に設置して草刈り省力化　土屋善人　　 電気柵ケチケチ大作戦（岡山・石川大さん）　

弾性ポールを使って電気柵自由自在（近中四農研センター・井上雅央さん）　

◆ワナを使いこなす

集落の頼りになる男たち、ワナで立ち向かう（岐阜・野尻鹿亥猿隊）　

くくりワナ必勝法　小ノ上喜三

北澤式くくりワナ（長野・北澤行雄さん）　

一挙に親子ごとイノシシを獲る竹製囲いワナ（愛知・成瀬勇夫さん）

　　　

移動用小型檻

◆カラスはテグスで防げる

地上15cmのテグスで畑の食い逃げ完全防止　岡田正　

ヒラヒラテグスでカラス除け

牛舎とサイロをカラスから守る（岩手・落安賢吉さん）

極細黒テグスにカラスは退散　古野隆雄　

◆サルは飛び道具で撃退

激闘!!　ロケット花火で山上追い詰め作戦　網代忠志　

「サルドンびっくり」　根橋正美

パチンコ命中、サルが悲鳴を上げた　竹内啓　

◆鳥獣に立ち向かうための嫌がらせグッズ

「米子のエジソン」の発明品　清水谷繁

手作り鳥よけ道具　室井康志／富樫一頼　

コショウのふりかけでトウモロコシが無傷　渡辺祥春

獣はスズランテープが苦手　小森谷桂子　

冷春を迎え撃つ育苗法　発見

20日間低温ジックリ浸種で、種モミを鍛える（茨城・川崎洋さん）

水温5度に2週間、大粒で長い穂（滋賀・馬場万夫さん）　

「深水」にもできる露地プール育苗（千葉・佐瀬仙治郎さん）　

プール育苗の根張り 田植え後の低温に真価発揮　中村富雄

苗踏みで活着が早まった（新潟・西部営農組合）

折衷苗代の作業がラクラク「苗代ブリッジ」　菊地友男　

ポット苗でもプール育苗！「いかだ育苗」システム　藤原正志

鶏糞45kgで砂地の田んぼの茎が充実（山形・菅原和行さん）　

痛快、秋の堆肥一発イネつくり（山形・星 隆之さん）　

冷春・激夏で見えた育苗の力

異常気象対策にはやっぱり育苗だ　東山広幸　

苗は光で強くなる（茨城・青木東洋さん）　

スイカ　台木と穂木の水やりは我慢比べ（千葉・藤崎芳久さん）　

ソイルブロックでホウレンソウの硝酸が減る　川上和浩　

土着のエンドファイトを胚軸から取り込む方法　木嶋利男　

セル苗元気もエンドファイト　大木寛　

「不耕起・少チッソさがほのか6.5tどり」

その後（佐賀・鳥越芳俊さん）　

切り花の日持ち保証は消費拡大につながるか　宇田明　

【カメラ訪問記179】「売れるカラー」とは（千葉・杉谷一弥さん）　

【業務・加工5】疎植でつくる大玉レタス　小澤智美　

【シンプル農業19】野菜も雑草も輪作する　桐島正一　

【新連載　田代先生に質問！ 果樹防除のコツ】

春防除で先手必勝　田代暢哉　

【葉取らずリンゴ7】弱小芽を玉伸びさせるせん定　

カキの徒長枝利用、大成功！　池尻和守　

マメコバチを4倍に殖やすマル秘術（岩手・高野卓郎さん）　

【ブルーベリー4】スズメバチトラップは春に　

【無農薬ブドウへの道4】自然形整枝の切る・切らない 工藤隆弘

クヌギやアベマキ原木でナメコを豊作　日高正輝　

被せ茶の極意

山の息吹　「掟破り」の玉露味（静岡・秋山勝英さん）

さやまかおり　一心二葉からの被覆　増田義紀　

【新連載 カリスマ母ちゃんヨウ子さんの牛飼いだより】子牛も放牧！ 増体よくなりセリ値もアップ　国馬ヨウ子　

絶賛、飼料米ソフトグレインサイレージ　丹 康之　

【草で搾る2】アルファルファを根付かせる　

ハウスの自動換気システムを手作り（下）　吉永智紘　

【バックホー農業12】山の整備にフル活用　

【アイデア農機具35】原木シイタケの穴開け機　山本謹治　　膜状水やり器　榎　惠造　

直売所の花名人になる！ お盆ねらいの作付け大作戦

アスターはセルトレイ播きで植え傷みさせない（栃木・島田ミエさん）　

これからのアスターは遅播きで!?（茨城・福島みよ子さん）　

小菊の穂を腐らせない挿し芽床（滋賀・奥村幸子さん）　

トルコギキョウは二度切りで（滋賀・藤川ちづ子さん）　

ヒマワリ（滋賀・植田恒子さん）

ケイトウ（福島・仁井田秋子さん）　

台所に、お風呂にえひめAI　（熊本・生田静子さん）　／（北海道・千葉義明さん）　

竹パウダーエキス　花粉症・水虫・喘息にもいいぞ　武田邦夫　

TPP反対企画　第3弾

飢餓を生み出すTPP　農産物貿易の自由化が許されない理由　関　良基　

食料高騰時代突入、「日本丸」難破の恐れ　北林寿信　

【農家はこう考える（3）】

　TPP全力阻止、未来への希望を自分たちで創り出す　菅野芳秀　

新事業「環境直接支払い」が始まる　

農水省に提案　環境保全型農業、進化のためのプランに！　稲葉光圀　

【整膚4】胃腸を元気にする　徐堅　

【産地レシピ76】レタスのしゃぶしゃぶ　森本重夫　

【ニコニコ加工11】お客さんの声を活かして、味のレベルアップ　千葉美恵子　

【農家天気予報12】夕方の気温から翌朝の降霜を予想　廣幡泰治　

【意見異見49】畜産農家と一緒に考えたい口蹄疫の教訓　萬田正治

【農家の法律相談】学校の隣のナシ畑、土ぼこりや日当たりの被害甚大

【農家の税金相談】わが家のアパートのゴミ捨て場損壊　損失計上はどこまで？

主張　食べものも医療も地域経済も台無しにする「平成の『壊国』」　農文協論説委員会

あっちの話こっちの話／何でも相談室／野良で生れたうた／読者のへや