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柳澤 泉



氏名:
柳澤 泉
ふりがな:
やなぎさわ いずみ
肩書き:
有限会社 北斗種苗園 専務取締役
出身都道府県:
東京都
生年(西暦):
1958
現住所:
青森県
主な経歴:
証券会社勤務ののち、青森県に移住
(有)北斗種苗園にて種苗販売・栽培指導・現地講習会などの業務に携わる
企業組合あっぷるぴゅあ設立 青森の旬の農産物を販売
農業を軸とした地域づくりや人づくりに取り組む

上記肩書き以外の「主な役職」:
企業組合あっぷるぴゅあ代表理事
あおもり県民政策ネットワーク運営委員
NPO推進青森会議 副理事長

■お話のジャンル・領域

<食文化>

食文化_日本

食文化_世界

食生活

食の安全性

<農>

有機農業

地域資源

地域農業システム

生産技術_全領域

<食農教育>

総合的学習

<その他のジャンル>

コミュニティビジネス 

■メッセージ

 ここ数年は、「地域活性化と農業をどう結びつけるか」をテーマに、実際に地域ブランド創出事業を中心に活動を続けています。現在は青森県大鰐町の「温泉もやし」プレミアム化事業に関わっており、生産者や地域の方たちとともに2年計画で、温泉もやしの増産と販路拡大に向け事業を進めているところです。地域の中に深く入っていけば行くほど、さまざまな課題に突き当たります。マーケティングの手法がすべてを解決するわけではない、ということがよくわかります。そんな中でも粘り強く、人や企業を繋げていくことが真の地域活性化に繋がるのではないでしょうか。
 日本も世界も不景気に沈む今、地域発の元気なビジネスに期待したいと思います。地域・生産者・消費者のメリットを充分引き出せるような、そして新たなる雇用が生まれるような連携が生まれることを願って、さまざまなことにチャレンジしていきたいと考えています。

■主な著書・雑誌記事等

  • 連載「種苗店が作る、地域の元気な農業」『タキイ最前線』 タキイ種苗
  • 「行動する人をつくる」『月刊れぢおん青森』 (財)青森地域社会研究所

  • お問い合わせはこちら:農文協(食と農の応援団事務局)