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| 農文協 ＞ 食農教育 ＞ 2011年夏号 |
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直売所販売
■おもしろすぎて、あそぶヒマがなかですよ！
昨年、農家になって、4つの直売所でいろんな野菜を販売しているという水上拓哉さん。
こどものころから、米や野菜でこづかい稼ぎをしていたそうだ。
農業機械まるわかり！
■vol.1 管理機
ぼくの家は農機具を販売したり修理する農機具屋です。家の田んぼも2haあって、6月にはお客さんの田植えの作業を受託したり、秋にはイネ刈りやモミの乾燥なども受けています。
野菜の「おなか」をのぞいてみよう
■トマト
ヌルっとしたゼリーのようなもののなかに小さなタネが。
父ちゃんは、ムスメを誘ってこのタネをまいてみることにしました。
編集後記
▼編集部
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［特集］こども農業はじめよう
めざせ直売所販売！
潜入！ 孫も働く！？ にぎやか直売所 大阪・道の駅かなん ……6
密着！ 大貴くんの日曜日 ……10
見せて！ 大貴くんの畑 ……12
直売所販売 おもしろすぎて、 あそぶヒマがなかですよ！ 福岡・水上拓哉さん（20歳） ……14
1m²の畑で、 ベビーリーフをそだててみよう！ ……18
食べてよ！ 買ってよ！ ぼくのわたしの自信作
「あまいエンドウ」 長野・楯洋行くん（7歳） ……24
「ウィンナーキャロット」 大阪・久保大貴くん（10歳） ……26
「オモチャカボチャ」 山形・佐藤優子ちゃん（11歳） ……28
父ちゃんは娘に言う。「農業ほどおもしろい仕事はない！」 山形・佐藤俊彦さん ……30
多肉植物、しいの実、むかご、銀杏……
ただのものを集めて、月2万円！ 宮崎・久松賢太くん（16歳） ……32
【機 械】
農業少年を探せ！！（3） クリスマスプレゼントのミニ管理機、 大活躍！ 兵庫・笹倉温基くん（11歳） ……40
農業機械まるわかり！（1） 管理機 大分・石橋幸輝（15歳） ……46
【栽 培】
こどもといっしょに野菜づくり（1） 太くてまっすぐなダイコンをそだてる！ 高知・汲田喜代子 ……50
野菜の「おなか」をのぞいてみよう（1） トマト ゼリーのひみつ ……56
【 食 】
オヤジの思いつき実験食べもの講座（1） 天然サイダー 愛知・岡本靖史 ……60
乳製品なしで香ばしい、アレルギー対応のごはんパン 佐賀・福山隆志 ……66
【自 然】
カニカゴしかけて、ナマズをとった、食べた！ 兵庫・小田隆司さん、玉一アクアリウム ……70
オジサンの自由研究（71） 野へ出かけて音の採集をしよう ……76
津波からよみがえった「ふゆみずたんぼ」 こどもたちも生きものも元気です！ ……87
郷童（28） 16歳の鷹匠少女 ……92
安曇野のりんご畑から（1） 摘果 ……96
映画・DVD ……77 本 ……78
読者のひろば ……79
おしらせ ……80 プレゼント ……81
用語解説 ……82
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