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図解
　竹村先生の栽培学習あの手、この手(6)　食べてたのしいハーブをつくろう
　新連載　楽しい炭やき教室(1)　伏せやき法で炭をやこう！
　伝えたい　こんな食べ方こんな味(5)　いろいろな具を工夫して楽しむ　からすみ
　感じる・遊ぶ　おもしろ実験教室(5)　学校は野生の王国
　新連載　田畑の素材でアグリクラフト(1)　古代米でリースをつくろう
　オジサンの自由研究(5)　野山の落しもの図鑑　動物のフンの巻

教育改革への視点

• 開かれた学校づくりに求められる校長のリーダーシップとは

  【習志野市教育センター所長 宮崎稔】

• 岩手・アグリフォーラムを皮切りに全国に広がる　食と農を軸にした総合学習の実践交流と教材づくりの動き

  【編集部】

徹底研究「総合的な学習の時間」の授業づくり

• ＜小学校五年＞　食を「もと」から考える総合的な学習「いただきます」

  【上越教育大学付属小 常山昭男】

• ●常山実践を読んで

  「生きる」ことそのものに迫るスケールの大きな実践　【文部省教科調査官　嶋野道弘】

  「いただきます」「ごちそうさま」の意味を根源から問う試み　【大阪・明治小　三浦豊代子】

• 自然農法・炭焼きから循環型社会を構想する総合的な学習　テーマユニットとフリーユニットの組み合わせで探究を深める

  【愛知・安城西中　神谷輝幸】

• 都会っ子と一緒の農業体験が「ふるさと」学習を深めていく　 修学旅行を受け入れる山口県・むつみ中の実践から

  【西村良平】

• サイバー図鑑・センサー・テレビ会議 　マルチメディアを駆使して水田環境から地域農業の学習へ

  【仙台市科学館　岩淵成紀】

• 漁師さんとの出会いが子どもたちの学びを変えた　地域の現実にふれる聞取り学習

  【山口・越ヶ浜小　阿部喜久江】

●「総合」で伸びる教科学習の力
　＜小4・算数＞　南の国、北の国の人との交流が高めたグラフを読み、書く力　【 東京・境南小　森川みや子】

特集２　秋の実りを食べよう

• 森のキノコを採ってピザを焼こう

  【中川重年】

• 短時間・場所とらず・全工程を体験できる一人分のうどん打ち

  【向山玉雄】

• バケツ栽培の米でもできる、おもしろ加工

  【徳田安伸】

• ダイズが変身！こんな身近な食べものに

  【 国分牧衛】

• お茶からお菓子までソバを丸ごと使ってティータイム

  【大澤良】

＜食べる＞
・新連載　子どもと楽しむ簡単レシピ(1)　持ち味いろいろ　お芋の食べくらべ　【奧薗壽子】

＜調べる＞
・新連載　調べる学習　ここがポイント(1)　 取材　ツールを生かした聞き取り調査のコツ　こだわり道具学(4)　【徳島・初草小　藤本勇二】
・発見！　 授業を深める食農教材(5)　新田開発物語＜下＞　悪役柳沢吉保の善政　【埼玉・加治中　福田英樹】

＜地域が学校になる＞
・ひとまわり大きく、たくましくなったわたしを見てほしい　 「子ども長期自然体験村」長野県飯田市からのレポート　【井上弘司】
・ハチミツの森から(4)　カボチャランタンで森の精を呼ぼう【安藤竜二】
・武田農場育ちあい便り(5)　癒しの場から育みの場へ　【武田智靖】
・グリーン農園の愉快な仲間(10)　訓練じゃない、生活だから育つもの　【山田佳子】

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