現代が直面する人口・食料・資源・環境問題
解決への挑戦をグローバルに描く

全集 世界の食料 世界の農村 全27巻

WTO体制下の食料農業戦略

編集代表・今村奈良臣  A5判、丸背上製、各3200円

21世紀を動かす世界の根本問題――農・食・環境を27のテーマで論じた書下ろし全集。貿易、資源、中山間地振興、後継者、食の安全性…国内外の諸問題を根源的に把える。

■ 各巻の構成と内容


「全集 世界の食料 世界の農村」 企画委員会

代  表

今村奈良臣(日本女子大学教授/東京大学名誉教授)

企画委員

犬塚昭治(名城大学教授)
七戸長生(酪農学園大学教授/北海道大学名誉教授)
永田恵十郎(故人・元日本農業研究所研究員)
中安定子(東京農業大学教授/東京農工大学名誉教授)
原田 津(農山漁村文化協会編集代表)
吉田 忠(大阪工業大学教授/京都大学名誉教授)

編集委員(数字は担当巻)

犬塚昭治(名城大学)…4
今村奈良臣(日本女子大学) …2・12・16・17・21・23・24・25
嘉田良平(京都大学)…11
小林康平(九州大学)…20
是永東彦(宇都宮大学)…7・14
酒井惇一(東北大学)…5
七戸長生(酪農学園大学)…1・3
竹中久二雄(元東京農業大学)…8
谷口信和(東京大学)…15
中安定子(東京農業大学)…6・27
永田恵十郎(元日本農業研究所)…9・10
堀口健治(早稲田大学)…19
森島 賢(立正大学)…18
吉田 忠(大阪工業大学)…13・22・26

(五十音順)

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