巻頭特集:落ち葉&せん定枝 ラクに集めて、どっさりまく米販売 地元の業務需要・直売所客をつかめ!/寒じめで極甘野菜/果樹 雪にも寒さにも負けない樹形/薪で稼ぐ/「増し飼い」で「脱・化粧肉」の子牛/農家のクリスマス飾り/シリーズ 農家の働き方改革 ほか。 [本を詳しく見る]
早期多収・軽労化・高品質が魅力のリンゴ矮化栽培で、いま世界で新しい動きが広がりつつある。モデルとなるのはイタリア南チロル地方で考案されたトールスピンドル整枝。結果枝・側枝を徹底下垂誘引することで樹勢をコントロール、10a300本超という高密植ながら光線利用率を高め、文字通りの高収量と省力性を実現。 [本を詳しく見る]