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2005年(平成17年)6月20日発行
江戸・農・中国・食・医
--農文協特集--
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江戸・農・中国・食・医 農文協の全集
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江戸・その庶民生活をたずね、未来の糧とする
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農・農が国の総体を支えるという矜持
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中国・日中交流の軌跡をたどり未来を拓く
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食・地域に根ざした食環境が暮らしをつくる
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医・身体と精神の関わりの総体を扱う生命科学
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発行●社団法人 出版梓会 出版ダイジェスト社