2006年(平成18年)7月1日発行
二社連合版特集
通常版は「 出版ダイジェスト.net」へ
●「消えた乾物箱」――そして失った味の「かたち」、香りの「かたち」(PDF) ●農文協の本棚「食の文化」もうひとつの切り口(PDF) 発行●社団法人 出版梓会 出版ダイジェスト社