本年度から完全実施がはじまった「総合的な学習の時間」で、地域と結んだ学習を生き生きと進めていくために、本講座を開設しました。食と農の世界に深い造詣をもつ農家や専門家と教師が出会い、実際に体験を行ないつつ、ダイナミックで深い「総合」の学習の展開を考えます。

2002年度の食農教育講座はすべて終了しました。
こちらでは開催要旨をご覧になれます。

2002年度食農教育講座

• 第1回　開講式・記念講演・田植え体験・畑作体験（5/25〜26終了）


• 第2回　自然の循環とともにある 山の暮らしの知恵（6/15〜16終了）


• 第3回　野菜体験・ハーブ体験・薫製づくり・野外パーティー（8/10〜11終了）


• 第4回　おやきの世界・塩の道を歩く（10/5〜6終了）


• 第5回　蕎麦をうつ・みそを仕込む／閉講式（10/19〜20終了）