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まるごと探究! 世界の作物 第1集 全2巻

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まるごと探究! 世界の作物 第1集 全2巻
●作物の育ち、利用から世界とのつながりまで

発行元農文協 サイズA4変 56頁 対象教科理科・総合
対象読者上級・中学・高校・教師・一般
定価7700円 NDC分類610 ISBNコード978-4-540-17171-0     

イネの大百科
堀江 武/編
イネという作物の成り立ち、生育、品種や栽培技術、世界・日本の稲作、利活用まで、数千年の時間軸と地球大のスケールで描く。
発行元農文協 定価3850円 サイズA4変 56頁
NDC分類610 ISBNコード978-4-540-17172-7
ムギの大百科
吉田 久/編
ムギという作物の成り立ち、育ち、各地の農業、利用・加工などを1冊に。環境との調和や社会の持続性を考えるヒントが満載。
発行元農文協 定価3850円 サイズA4変 56頁
NDC分類610 ISBNコード978-4-540-17173-4