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食農教育 No74 2010年5月号より
次号予告 『食農教育』2010年7月号（75号）
特集1 グリーンカーテン 食べ方・あそび方
特集2 これでもりもり！ 豆料理
編集室から
▼駄菓子屋風の、ちょっと風変わりなコンビニ。たまたま入ったら、おもしろそうな鉄の塊が並んでいた。へぇ、ベーゴマってこんなちっちゃな鉄のコマなんだ。さっそく子どもを誘って、コマ、ヒモ、ヤスリ、床と一式購入。器用な長男のほうが先に回せるようになったが、大人の意地で、いまは私のほうがうまくなった。ふふふ。実力半分、運半分のベーゴマ勝負。ガキンチョ相手に手加減ゼロで楽しめるのがいいところ？（12頁）（伊藤）
▼巻頭のカラー口絵（8頁）のイネの穂やモミ、米粒の楚々とした美しさに、感動された読者も多いのでは。夏休みでイネから関心が遠のいた子どもたちも、とくに赤色や紫色の稲穂が出たのを見たとき、感動の声を上げ、イネにふたたび関心を持ちだすという（32頁）。イネはその味だけでなく、造形美も味わいたい。（松田）
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