読者の声


ビデオ台所育児/台所育児

佐賀県鳥栖市 S.Hさん 1才児の母

「料理ができるとかそんなことより、この方の考え方がすごくよくって、主人と読んでいろいろ考えさせられました。大変な育児だとは思うけどやってみようと思います。」

ひとりでも食べっきり上手

仙台市若林区 M.S様 38才

「一人分の分量、また少量でもおいしくできる作り方が書いてあってとても良かった。普通料理の本には四人分の分量で書いてある事が多いのでいつも不便を感じていました。」

北海道千歳市 H.S様 29才

「現在夫と子ども(1才)の3人暮しですがこの本はとても役に立ちます。例えば大根一本の使いまわし方など、本当に『なるほど!』と感心してしまう調理法があり、『ひとりごはん』という題にはもったいないほど我家で活躍しております。」

新潟市 S.K様 20才

「これまで添加物の事を詳しく書いてある料理の本なんて見たことがありませんでした。私はアレルギー体質なので、とても感激しています。」

ひとりでも安心手料理

千葉県松戸市 M.T様 29才

「書店で偶然手にとったものですが、日頃絶大な信頼を寄せている坂本廣子さんの本なので迷わず買いました。『台所育児 一歳から包丁を』はまだ子どももいないのにちゃんと用意してあります。この本もやはり期待は裏切られませんでした」

カンタン流手作りパン(発酵編)

東京都八王子市 K.M様 40才

「てづくりのパンの本はたくさん書店に並んでいますが、みなむずかしく面倒くさそうでした。たまに作るのならそれでも良いのですが、家庭の食卓に毎日のせるには大変。おうちでごはんをたくように・・というこの本の著者の方のお考えに思わず納得し、拍手を送りたい気持ちです。」

千葉県習志野市 T.T様 35才

「筆者が肉マンのことをブタマンと紹介しているのでおもしろい!!とおもったらなんと神戸の方だったのですね。どうりでパンへのこだわりがあるわけですね。私も神戸の生まれ育ちでとても親しみがわきました。」

東京都東大和市 Y.M様

「今まで一回パンを作ると二、三ヶ月は作りたくなくなっていたのに、やさしくてくわしくて、肝心なところがきちんと押さえられてあり、もううれしくなってしまいました。いろんなパンに挑戦してみます。」

東京都小金井市 H.T様 42才

「『目からうろこ』のありがたい本です。むずかしかったパンづくりが楽しく『らくちん』になりました。パン焼きにはまってます。感謝感謝!!」


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