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楽しい 草つみ花つみクッキング 全3巻 |
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●クッキー、ジャム、おにぎり…野山の草花で楽しむ！ お菓子やラッピング
野の花のクッキー、ヨモギもち、イチゴジャム、フキの葉おにぎり…自分で野の草花、ベリーを摘んでお菓子づくり、食べもののラッピングが楽しめます。採取から下処理、調理まで、身近な自然を生かすクッキング絵本。
発行元●農文協 サイズ●AB 32頁
対象教科●家庭・特活
対象読者●中級・上級・中学 定価8250円 NDC分類590 ISBNコード978-4-540-20162-2 ●（1）草と花のカラフルおやつ
農文協／編 タンポポみつ、スギナの蒸しパン、バラのシロップなど、道ばたの草や庭先の花を使って彩り楽しいスイーツがつくれるレシピ集。 発行元●農文協 定価●2750円 サイズ●AB 32頁 NDC分類590 ISBNコード978-4-540-20163-9 ●（2）イチゴとベリーのジューシーおやつ
農文協／編 ベリーやイチゴの甘酸っぱさや香りがつまったジャムやケーキなどのレシピ集。ブルーベリーやヤマモモ、クワの実のお菓子も収録。 発行元●農文協 定価●2750円 サイズ●AB 32頁 NDC分類590 ISBNコード978-4-540-20164-6 ●（3）葉っぱでかおりのラッピング
農文協／編 葉っぱは抗菌作用もあり香りもよい、土にかえる天然のラッピング素材。おにぎりの包み方、葉っぱの香りの蒸しパンなどを紹介。 発行元●農文協 定価●2750円 サイズ●AB 32頁 NDC分類590 ISBNコード978-4-540-20165-3 |