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●酪農を知れば世界がわかる
なぜ牛乳が余るのにバター不足になるの？ 酪農家の考える「牛に優しい飼い方」とは？ 酪農を知れば世界がわかる。現場を歩けば見える世界がかわる。2つの学びで食・農・環境の今を探究するための超入門！
発行元●農文協 サイズ●四六 196頁
対象教科●総合・食育
対象読者●中学・高校・教師・一般 定価1760円 NDC分類640 ISBNコード978-4-540-24101-7 |