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种植使顾客吃惊产品品种竟达120种

  目前,产地直销的销售方式很流行。但对滋贺县安土町的玉木慈来讲,经历了从"没有意思"到"很有意思"的产地直销时期。14年前他在父亲去世后,辞工务农。当时,作为'农协'(农业协同组合)产地直销会的主要成员,生产11种用最低限量农药的有机栽培蔬菜。产品以契约方式统一由'生协'(生活协同组合)购入、销售给'生协'会员。那样做虽然价格稳定,但产品品种受限、而且不知道自己的产品是谁买的产地直销,没有意思。现在的玉木慈每日精力充沛、兴致勃勃地工作着。他和同伴们三年前开始了早市贩卖、一年前开始将蔬菜箱直接送到顾客家中。做到了面对面地对顾客销售。从此以来,他对农业越来越有兴趣,去年,生产的蔬菜品种也由过去的50种左右达到了120种左右。新鲜、便宜、本地生产、有机低农药的产品对顾客魅力无穷。品种越多,顾客越高兴,各种各样的蔬菜都买。玉木慈不断地向新鲜、少见的品种挑战,种植成功后,自己先做菜、尝味道。卖时可以向顾客推荐吃法,顾客也向他提供不同的吃法,这样与顾客一边交流、一边销售的方式,使双方都倍增乐趣。有两、三位顾客不仅买他的产品,而且在有空时还来帮他除草。这样与顾客面对面的产地直销,很有意思。《现代农业》1999年2月号

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