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写真ものがたり 昭和の暮らし5 川と湖沼著者:須藤功 水を活かし水害を防ぐ知恵とわざを受け継ぎ、田畑を潤し、山と町を筏や川舟で結び、魚や貝の漁にはげんだ日々の暮らし。 |
序 川と湖沼─流水の生活史 第一章 川を往き交う人と船 源流 流れる水/川と住居/伏流水/滝 川を渡る 川の道/谷を渡る/大井川/渡し場/河岸/船遊び/都市の川/神田川/河内祭り/船渡御/運材/山国筏 橋 つり橋/一本橋/橋の信仰 第二章 流れる水のうつろい 水の利用 流水/水辺の鳥/メジロ/毛馬の閘門/砂利/たたら/鉄塊 水害 台風/鉄砲水/水害を防ぐ/渇水 ダム 移転/補償金 第三章 暮らしのある水辺 きれいな水 沖島/朝霧/わき水/用水路/川ざらえ 流す 澱粉作り/添水唐臼/友禅流し/鯉幟/水棲昆虫/流灌頂 水遊びと祭事 行事/おひながゆ/カツモウマ/精霊送り/水神祭/河童/祭り/湯囃子/米とぎ祭り 第四章 清流が育む川の幸 川漁 舟出浮網/シシャモ 川漁の技術 四つ手網/アバ漁/投網/尻尾/ハジ漁/種川/三面川のサケ/人工孵化/又兵衛/アイヌのサケ/シラスウナギ/鵜飼/魚のすし/川のり 第五章 湖沼の魚介と水草 琵琶湖 湖岸/ヨシ/エリ/オイサデ漁/琵琶湖の魚/湖魚の料理/セタシジミ/堅田/竿飛び/琵琶湖疎水/変わる湖岸 宍道湖と浜名湖 宍道湖の魚/浜名湖の漁/浜名湖周辺 諏訪湖 諏訪湖の魚/ヤッカ漁/氷とガス/御神渡 沼・潟・池 小川原湖/シガ曳漁/八郎潟/巨椋池/桜ヶ池/幻の池/アミ/ジュンサイ/オタマジャクシ/フナとり祭り 索引 写真撮影者・提供者一覧 |