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農文協のトップ>月刊 現代農業>2017年11月号 |
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2017年(平成29年)11月号 |
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![]() 野菜がじゃんじゃん売れる 機械が長持ち 洗うをラクに、おもしろく「野菜を洗う私のアイデア」コーナーよりカボチャを磨いて箱単価300円アップ栃木県那須烏山市・越雲 徹さんこれ、厳密にいえば、「洗う」ではなく「磨く」道具ではある。 栃木県JAなす南のブランドカボチャ「みなみちゃん南瓜」。部会長の越雲徹さんに、洗濯機のモーターを利用した「電動磨き機」を見せてもらった。7月中旬から約1カ月間、230箱ほどのカボチャを出荷するが、出荷前にこの道具で1個ずつ磨いてお肌ツルツルにしてあげる。タワシを持って手でやると、1個磨くのに3分かかるのだが、これを使えば、1分でらくらくピカピカ。 ![]() みなみちゃん南瓜の出荷は終えたので、カメラマン宅の畑にあったカボチャ(品種不明)で試してもらう。「この辺では、これはカボチャとはいわないねぇーなー」と言われつつも、磨いてもらうと……(写真はすべて依田賢吾撮影) |
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「機械・道具を洗う私のアイデア」コーナーより高圧洗浄機で水を当てるだけ
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![]() 「連載 わくわく新世界探訪 第9回」より薬草王国ボルネオ島(その2)
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12月号の主な記事(予告)11月4日発売、編集後記 |
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むらに農産加工があってよかった |
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![]() Acrobat Reader をおもちのかたはどうぞ あっちの話こっちの話(914KB)
農文協出版案内(1.1MB) | ||
![]() ◆11月号のすべての目次はこちら 田中式無摘果ミカンのつくり方(宮崎・森下泉さん、田中憲治さん) 絵のページ ちょっといい話/漬け物お国めぐり/農業偉人伝/ドブロク宣言/土着天敵図鑑 /よくわかる農家の税金 ![]() サトイモ、ジャガイモ、動噴、子牛…… 12a340万円稼ぐ、直売農家の洗い術 峠田等 水道代ケチケチ大作戦 心がけ次第で半分以下に! ムダ水をなくす洗い方 高梨雅人 ◆野菜を洗う
◆機械・道具を洗う
◆身近なものが石鹸に
![]() みんなで活用! 色彩選別機
草を抑える秋のワラ処理
【多収イネの姿15】低温・低日照下での施肥管理 薄井勝利 【飼料米で稼ぐ14】北陸193号823kg(滋賀・山田源一郎さん) 【こだわり米屋7】長雨・日照不足の年だからこそ 西島豊造 【小麦1tどり 中】鞘葉分げつで多収を目指す 荒木英晴 暖地でも めざせ小麦1tどり 松中仁 ![]() 秋の病気は換気と暖房で抑える
収量1.5倍 イチゴのランナー株元植え 大土俊幸 【棚田のトマト2】秋にL玉率50%にする夏の管理 【野菜を見る、測る4】トマト(2) 高橋広樹 【12a340万円稼ぐ6】リーフレタスは苗で稼ぐ 峠田等 【カメラ訪問記239】「野山の土壌」化した養液栽培 【環境制御で変化8】低日照時に摘葉すると増収するのか 東出忠桐 【常識の非常識8】Mg欠乏とCa欠乏(1) 白木己歳 ![]() 石灰で、味と色がよくなる強くなる
進化するカンキツ貯蔵
クリのクリシギゾウムシ 氷蔵処理 小林正秀 【新連載 超多収、環境制御ミカン成功の秘訣】 上野勉 ![]() 売れるマイタケホダ木のつくり方大公開! 赤坂実 原木ナメコのオーナー制で里山再生 小野喜栄 冬場の育苗ハウスで無加温栽培 越前カンタケ 柴田諭 ![]() 宮城全共レポート 指導調教師の菅原邦彦さんと一緒に牛を見た牛歩計測&増し飼いで年1産を確実に 松下克彦 生涯現役の牛飼い人生道 八重森秀武 ![]() 潜入! 女性限定機械講習会(上)in 山形 刈り払い機編 調整・出荷をラクにするアイデア
![]() 牛乳でモーッと元気に
干し柿のカビ 冷凍で時期をずらして防ぐ 青木美佐子 交付金がなくなっても、米をつくり続ける(島根・佐伯徳明さん) 山間部の棚田を酒米で守る 大塚治男 農福連携が面白い 社会福祉法人は重要な担い手だ 波々伯部宏 【私の現役バリバリ体操11】百姓ヨーガ 本間芳秋 【米米新メニュー11】お米スイーツ ご飯でパンケーキ風 奥村万利子 【田園活写18】阿蘇神社の御田植神幸式 橋本紘二 【わくわく新世界探訪9】薬草王国ボルネオ島(その2) 白石正之 【意見異見113】被曝地で耕し続けるということ 根本敬 【編集局ニュース23】「多面的」の活動に、参加者を増やすには?――DVD「多面的機能支払支援シリーズ」No.5より ![]() 【農家の法律相談】農地の貸しはがしを止めたい 【農家の税金相談】消費税の増税はどうなる? 主張 むらに農産加工があってよかった あっちの話こっちの話/何でも相談室/野良で生れたうた/読者のへや |
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