沖縄＿成立市町村別収録農書一覧


成立市町村	文書名	収録巻	内　容　紹　介
那覇市	寒水川村金城筑登之親雲上耕作方相試田地奉行所へ申出之條々	34	寒水川村の農民による農書。ジャーガル土壌、マージ土壌、ウジマ地など、土質に応じた農法を説く。さつまいもの栽培にとくに詳しく、早植え、寄植え、つるがえし法、年2回作にふれるなど、革新的技術をすすめる。
那覇市	西村外間筑登之親雲上農書	34	なす・ごぼう・とうがん・にんじん・わけぎ・らっきょうなどの野菜、豆類・あわ・きびなどの穀物、綿・たばこなど特用作物の手入れについて述べる。また畑作の収支や使用人の経費など経営についてもふれている。
那覇市	安里村高良筑登之親雲上田方並芋野菜類養生方大概之心得	34	稲、さつまいも、野菜類の栽培および肥料のつくり方からなる。｢楮」｢唐蔓｣「黒かつら｣「唐かつら｣「かぎや｣「赤こう」など、さつまいもの品種が多数登場する｡
石垣市	八重山嶋農務帳	34	沖縄の農業指導書である『農務帳』を八重山の実情に即して補足した農書。基本構成は『農務帳』と同じで、土壌保全の思想が貫かれている。さつまいも・豆類・からむし・あい・芭蕉などの作物を取り上げる。
大宜味村	耕作下知方並諸物作節附帳	34	沖縄本島北部の大宜味村の勧農役人の書。毎月の1日に番所に赴いて報告したさいの書付で、農事一般、稲の播種期と農具の準備、毎月の農事暦、あとがきからなる。
那覇市	農務帳	34	近世琉球の指導者・蔡温が農事についての指導とその監督について令達した文書。土地の保全、農事の心得、農民の生活の心得、たくわえについて、有用植物の仕立て方、村役人の心得、の6部からなる。
那覇市	林政八書全	57	琉球王国の最高指導者・蔡温によって記された行政文書。森林の保護・育成の実際を、自然と人間が調和して生きていくための「風水」をもって説明しているところに特徴がある。
石垣市	八重山農耕図	71	首里王府下の八重山の行政庁･蔵元に配属されていた絵師が描いた｢八重山蔵元絵師の画稿」中から、稲刈り、稲束の運搬、稲束の貢納と稲叢つくり、米の収納、の4枚の農耕図を収録。八重山地方の稲作のようすがうかがえる。

日本農書全集のトップへ

農文協のトップへ

ページのトップへ

日本農書全集

　

　


分野別農書一覧

県別索引

	全国版北海道青森秋田岩手福島山形宮城茨城神奈川群馬埼玉千葉東京栃木山梨長野新潟石川富山福井愛知岐阜静岡	三重滋賀京都大阪兵庫奈良和歌山鳥取島根岡山広島山口徳島香川愛媛高知福岡長崎大分熊本佐賀宮崎鹿児島沖縄