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たべものの中にいるよ！

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たべものの中にいるよ！
●ついつい食べちゃうたべものの魅力と危険性
毎日の食生活にかかせない砂糖・小麦・塩。それぞれの食材の歴史から、なぜおいしく感じ、どうやってエネルギーになるかも解説。食べ過ぎると起こる体の変化をふまえて、それぞれの食材との適度なつきあい方を紹介。
発行元●大月書店　サイズ●A4変　各32頁 対象教科●食育・家庭
対象読者●小学初級・中級・上級
定価9900円　NDC分類375　ISBNコード978-4-272-40726-2　　　　　
●（1）あまい砂糖にご用心！
パク・ウノ／文　ユン・ジフェ／絵　尹怡景／訳　家庭科教育研究者連盟／日本語版監修
毎日の食生活にかかせない砂糖。人間と砂糖の歴史や消化のメカニズム、とりすぎへの注意など、適度な砂糖とのつきあい方を解説。
発行元●大月書店 定価●3300円 サイズ●A4変　32頁
NDC分類375　ISBNコード978-4-272-40727-9
●（2）ふわふわ小麦粉にご用心！
パク・ウノ／文　ユン・ジフェ／絵　尹怡景／訳　家庭科教育研究者連盟／日本語版監修
ラーメン、パン、うどん、ピザ…大人も子どもも大好きだけど、食べすぎると大変！　世界の歴史を変え、多様に利用される麦の物語。
発行元●大月書店 定価●3300円 サイズ●A4変　32頁
NDC分類375　ISBNコード978-4-272-40728-6
●（3）しょっぱい塩にご用心！
パク・ウノ／文　ユン・ジフェ／絵　尹怡景／訳　家庭科教育研究者連盟／日本語版監修
人間が生きていくのには欠かせない塩。でも塩分をとりすぎるとどんな影響が？　科学と文化の両面から塩の功罪を伝える絵本。
発行元●大月書店 定価●3300円 サイズ●A4変　32頁
NDC分類375　ISBNコード978-4-272-40729-3